琥珀割烹
琥珀割烹由都原慎司監製,為日本米其林2星的熊本割烹料理「幸福論」主廚。
依季節變化推出無菜單料理,講究食材與職人手藝的高級料理店。



沐明
台中最頂級火鍋料理店,27F+28F總共100席。嚴選最高級食材「日本進口A5級飛驒牛」,選用「中村酒造原創沐明酒」作為湯底,華麗的裝潢搭配上最高級的美味!




然花抄院
由1919年創業於日本長崎,至今已是超過百年歷史的和菓子老舖「長崎堂」所建立的品牌「然花抄院」。前衛的設計融合傳統風味的和菓子,品嘗美食的同時也能享受一場藝術盛宴!




中村酒造
日本明治3年(1870年)創立,具有將近150年歷史的傳統酒廠。
於知名清酒產地金澤,以白山的優良水質與石川縣特有的「神子原米」,製作出最高級的日本酒。


東京豚極
東京超人氣排隊名店原汁原味來台!是台灣第一家醬煎鐵板豬排專賣店,採油封調理方式鎖住肉汁精華,讓豬排得以保持軟嫩多汁,口感奢華鮮嫩多汁,淋上經典秘傳醬汁口味一絕,令人欲罷不能!





GRAND MARBLE
誕生於擁有千年歷史的日本京都,丹麥吐司專門店GRAND MARBLE將和與洋食材、異國和傳統文化結合昇華而誕生出的大理石丹麥吐司!不論是吐司口感還是商品的高級外盒,作為京都名產、贈禮都相當受到歡迎!




小糧倉
藏身於繁榮不已的條通商圈內,嫻靜巷弄中,職人手作料理,典藏的日式美味!
平實的價格,不凡的味覺體驗,在這瞬息萬變的世俗當中,也能品嘗如同【家】一般難忘的料理。




麵屋一燈
蟬聯東京人氣拉麵冠軍的名店「麵屋一燈」,從食材的挑選到餐點的研發全部皆由社長本人一手包辦。麵屋一燈的湯頭採用口感甘甜的筑波產茜雞熬成的白雞湯,搭配櫻花蝦及小魚乾等食材熬成的魚貝高湯,多層次口感另拉麵迷回味再三。



REC COFFEE
來自日本福岡的冠軍咖啡,所有咖啡豆配方皆由日本本店空運直送。從咖啡豆的挑選、烘焙到咖啡的製作,都由專業職人精心把關,希望能帶給大家難以忘懷的咖啡感動。


Mr.FARMER
由日本「田園傳道師」渡邊明所打造的野菜咖啡廳,用大自然的新鮮食材為缺乏蔬果的現代人補充活力,綠意盎然的用餐環境、嶄新的蔬食料理,極受日本女性喜愛,是兼具美味與健康的野菜餐廳!




銀角酒場
全台第一家角High專賣店,以碳酸水+威士忌調出清爽勁涼的High Ball雞尾酒,日本後居酒屋時代的主要代表!


AW Kitchen
以「渡邊明的廚房」為名,特選小農新鮮直送的野菜,主打天然、健康的手作義大利麵,不斷進化並推陳出新的美食餐廳,廣受日本OL喜愛!




BAKE CHEESE TART
誕生於北海道,東京出發的「現烤起司塔專賣店」。使用北海道道地的鮮濃起司和牛奶,每一顆皆由職人細心烘烤而成。色、香、味俱全的現烤起司塔,更創就了每年銷售量高達2000萬顆的佳績!



行銷業務委託
東京拉麵之王「麵屋一燈」聯名新品發表會
台灣超商龍頭7-ELEVEN首度與東京拉麵之王「麵屋一燈」合作開發「胡麻冷沾麵」、「雞唐揚炒飯」兩款鮮食商品,首波限量百萬份,7-ELEVEN獨家販售!新品發表會於2018/5/7舉行,特別邀請「日本拉麵鬼才」坂本幸彥社長親身示範料理製作方式,現場香氣四溢,產品獲得媒體一致好評!



